Katharina Walder, Bibliothek Zumikon, empfiehlt «Flavour» von Yotam Ottolenghi
Mehr Gemüse essen, aber wie zubereiten? Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghi. Ein wunderbares Kochbuch für Geniesser.
